Кофе и спорт

В рамках исследований влияния спорта на жизнь атлетов проводилось множество экспериментов. Так было установлено, например, что вторая половина дня наилучшим образом подходит для спортивных тренировок. Например, в это время меньше вырабатывается кортизола, меняется температура тела, концентрация гормонов, сократительная способность мышц и возможность избавления от нежелательных метаболитов, например, молочной кислоты.

Но что делать, если тренировка предстоит в первой половине дня? Выход есть: на помощь придет самый настоящий кофе. Кофе и спорт тесно связаны друг с другом, что было проверено недавним исследованием американских ученых. Принимали участие в эксперименте лучшие из лучших – те, кто достиг в спорте вершин, и их организм был максимально адаптирован для спортивных нагрузок. Испытуемые оказались разбиты на три группы. Первая принимали кофеин, в концентрации 3 мг на каждый килограмм массы тела, вторая употребляла плацебо (пустышку), третья – занималась спортом в 6 часов вечера после употребления пустышки. В результате было установлено, что у тех, кто утром принимал кофеин, увеличивалась максимальная сила и мощность в приседаниях, жиме лежа на 3-6% по сравнению с группой, которая утром употребляла плацебо. Но первая группа добивалась результатов не менее значимых, чем та, которая тренировалась в 6 часов вечера. По сути, их показатели оказались равными. Из чего исследователи сделали вывод, что кофеин может помочь достичь наибольшего эффекта во время тренировки, позволив достигнуть лучших показателей.

Кофе при занятиях спортом, предположительно, улучшает результативность путем прямого воздействия на мышцы, в результате чего улучшаются силовые и мощностные показатели. В ходе тренировки у испытуемых отмечено повышенное содержание норадреналина в крови. Концентрация этого гормона оказалась аналогична вечерней. Ученые пришли к выводу, что употребление кофеина приводило к активизации выработки норадреналина, который в свою очередь стимулировал работу симпатической мышечной активности. Таким образом, кофе перед тренировкой может оказать положительный эффект на мышцы не напрямую, а через работу центральной нервной системы.

В итоге, если вам удастся употребить 3 мг кофеина на каждый килограмм тела, вы наверняка улучшите спортивные показатели. Для этого необходимо выпить 2 с половиной чашечки эспрессо, или 2 чашки обычного кофе.

В целом, это окажет положительное влияние на вашу функциональность. Но кофе – не единственный источник кофеина. Есть специальные леденцы, только с ними главное, не превысить дозировку, можно выпить черного чая, хотя там концентрация кофеина не так высока. На помощь приходят специальные напитки с оптимальным содержанием кофеина. Только не пейте колу, она вредная, лучше приобретите хороший энергетик. Не обращайте внимание, что написано на банке, будто он содержит таурин и прочее, на самом деле энергию он позволяет получать благодаря наличию сахара и кофеина не более того. Но они все-таки содержат кофеин, так что нам это на руку. Единственное, это напитки, содержащие большое количество «химии», а потому учитывайте этот фактор и его влияние на здоровье.

Лучше всего кофеин принимать за час до тренировки. Тогда на протяжении ближайших двух-трех часов сохранится высокая работоспособность. Полностью он выводится из организма только спустя 12 часов после употребления. Ранее кофеин относился к допингам и его запрещали на соревнованиях. Согласно современной классификации, это вещество разрешено, так что его можно употреблять перед выступлением. Если вам предстоят спортивные испытания, за три дня до них, снизьте концентрацию употребляемого кофеина, а затем за час до соревнования примите повышенную дозировку. В этом случае организм получит именно тот импульс, который оптимально скажется на его работоспособности.

Пить кофе перед тренировкой можно и очень желательно. Единственное, если вы остановили выбор на кофе, предпочитайте его натуральные сорта. В них содержится 135 грамм кофеина в двухстах граммах напитка. В растворимом кофе, концентрация кофеина ниже, и она составляет менее 100 грамм.

Все хорошо в меру и, если вы начнете злоупотреблять этим напитком, возможна интоксикация. Она проявляется в повышенной возбудимости, нарушении сна, чувстве тревоги, сухости во рту, потемнении в глазах, звоне в ушах, повышенном потоотделении и учащенном сердцебиении, и дыхании. Все это очень плохо. Концентрация кофеина не должна превышать 5 мг на каждый килограмм веса. Злоупотребление кофе может привести к коронарной болезни сердца и ряду других расстройств сердечно-сосудистой системы. Систематическое употребление может привести к такому эффекту, как снижение активности нервной системы. То есть вместо повышения активности мозга, наступит, наоборот, снижение, что негативно скажется на тренировках. Особенно кофе не рекомендован людям, страдающим гастритом и язвой. Он вызывает повышение плотности желудочного сока, в результате чего нагрузка на ЖКТ заметно увеличивается. Все это приводит к острым приступам заболевания вплоть до госпитализации. Кофе следует пить на голодный желудок, но не запивать им пищу, так как таким образом могут возникнуть эффекты гниения в органах пищеварения, что негативно скажется на общем состоянии организма. Но если употреблять его в меру, нерегулярно, а только когда предстоит спортивная нагрузка, или же ограничиваться одной-двумя чашками этого напитка, вреда кофе не принесет. Это не волшебная «палочка-выручалочка», а лишь одно из средств достижения результата, имеющая свои ограничения.

Еще кофеин вызывает привыкание и для достижения прежнего результата требуется все большая и большая доза. А после отмены в случае длительного употребления происходит торможение в нервных тканях, что тоже негативно сказывается на процессе тренировки. Ученые ведут споры о пользе и вреде кофе уже не одно десятилетие, и, на данный момент, пришли к общему заключению, что кофеин – это все же слабодействующий наркотик, вызывающий привыкание и оказывающий весьма заметное влияние на ЦНС. Таким образом, к кофе все же следует относиться с осторожностью, особенно если вы имеете какие-либо проблемы со здоровьем. Но как разовый допинг он подойдет просто превосходно, улучшив спортивные показатели и успешность в спортзале.