Каникулы на диете
14741
Перерыв на пути к идеальной фигуре.
Каждая диета не может продолжаться долго. Какое же это счастье, когда можно наконец позволить себе какую-либо вкусняшку. Но многие диетологи отмечают, что в целом она проходит лучше, если устраивать себе каникулы, и иногда, раз в неделю, позволить некоторый излишек в виде сладостей, или чего-нибудь калорийного. Наш метаболизм постоянно приспосабливается к особенностям питания. Если мы едим меньше, он (ну прямо назло) протекает медленнее. Организм привыкает к пониженному потреблению, что в итоге приводит к слабости, головокружениям. Он приспособлен к первобытным условиям, когда полученные калории надо было копить, так как неизвестно, когда люди завалят следующего мамонта. В наше время, фактически изобилия еды, эта особенность организма выходит боком во время диеты. Отсюда вывод – надо периодически разгонять метаболизм.
Как это сделать? О спортивных нагрузках все слышали. Если вы периодически наносите визит к тренажерный зал, тогда заставляете организм использовать калории на полную катушку. Он просто вынужден прибегать к резервным запасам, так как иначе ему не удастся обслужить все мышцы тела и обеспечить оптимальную реакцию на все вызовы, которые вы бросаете ему. Но можно, помимо спорта, раз в неделю (но только один раз), позволять себе что-то вкусное.
Можно есть все, что захотите, ни в чем себя не ограничивая. В результате диеты метаболизм замедляется, а когда вы устраиваете такой «день обжорства» он вынужден вернуться на круги своя. И после такого возлияния, следующую неделю обмен веществ работает на повышенных оборотах.
Эта закономерность не могла не попасть в арсенал диетологов и всех, кто хочет заметно похудеть. Действительно, если вы один раз в неделю позволите себе излишек, тогда следующие несколько дней, организм станет потреблять гораздо больше калорий, прибегая к своим запасам. В любом случае за один такой день, вы не прибавите в весе, а если что-то и появится, оно исчезнет в течение следующей недели.
Устраивать себе «выходной» нужно и по психологическим причинам. Многие, постоянно мучающие себя голоданием люди, в итоге срываются и тогда уже несколько дней (а то и недель) подряд едят все, что попало. Таким образом, ни о какой эффективности диеты и речи быть не может. Все, чего они достигли неимоверным трудом в течение долгого времени, вылетает в трубу и в итоге приходится диету начинать сначала.
Так что же происходит с организмом?
Организм приспосабливается к любой диете, активно влияя на следующие процессы:
- Снижается уровень лептина, гормонов щитовидной железы, нейромедиаторов, половых гормонов.
- Повышается концентрация в крови кортизола, а вместе с ним отечность.
- Сокращается двигательная активность, или же эффективность спортивных тренировок.
- Притупляются эмоциональный реакции, растет депрессия, апатия.
- Ну и как следствие всего перечисленного, замедляется скорость потери веса.
Если вы устроите себе «день обжорства», тогда вот что произойдет с организмом:
- Восстановится гормональный фон, что позволит избавиться от большего количества жира на следующей неделе.
- Наступает психологический отдых, в результате которого следующая неделя в плане эмоций пройдет легче и с большей результативностью.
- Закрепляете новые пищевые привычки, которые помогут вам не растолстеть, когда диета подойдет к концу.
Грубейшие ошибки перерыва в диете.
Все-таки нельзя обжираться до бесконечности в этот день. Можно позволить себе что-то вкусное, даже сходить в ресторан, но постарайтесь удержаться от фаст-фуда, тортов, избытка пирожных и сладкого. Многие в этот день забывают о тренировках. Это страшная ошибка! Тело должно двигаться ежедневно, постоянно нужно заниматься спортом. Нужно приучить организм к следующему ритму: поели, набрали калории, тут же их сожгли на тренажере и продолжили день дальше. Со временем тело привыкнет к такой системе и начнет быстрее сжигать полученные с едой калории, лучше питая мышцы и способствуя оптимальным процессам похудения. В эти дни можно налегать на яйца, рыбу, но не колбасу. Макароны, но не пельмени. Нужно все равно следить за калорийностью, и особенно избегать тех продуктов, где есть дополнительная «химия».
Вы, конечно, можете переесть, но после недельной голодовки, это выйдет боком организму, и вы в итоге рискуете немного поправиться. Помните – не отказывать себе в удовольствии, но при этом во всем нужна мера. Если вы в разгрузочный день «перейдете грань», тогда есть риск вообще послать к дьяволу всю диету. Помните, вы просто устраиваете себе выходной, но не безбашенный отпуск.
Что можно себе позволить в этот прекрасный день?
Тяжелую пищу оставьте на первую половину дня. Ее вообще, даже если вы не на диете, нельзя есть перед сном. Все дело в том, что ночью мы не двигаемся, и не сжигаем жиры, и в этот период их накопление становится наиболее интенсивным. Таким образом, пирожные, булочки, жирные котлеты в первую половину дня. К вечеру лучше сделать себе салат с мясом, съесть несколько бутербродов с арахисовым маслом, выпить сладкого чаю.
Можно есть все: и шоколад, и мороженое, и жареную картошку. Но помните, что это предстоит отработать на следующий день за тренажером или в спортивном зале. Итак, перечислим основным «маленькие» радости, которые вы можете себе позволить:
Питание во время диеты на каждый день.
- Паста. Выбирайте макароны из твердых сортов пшеницы. Они не увеличивают гликемический индекс, не влияют на скачки сахара в крови, а значит никак не скажутся на фигуре. В то же время с сыром, маслом или хорошим кетчупом – просто объеденье.
- Попкорн. Он представляет собой зерна кукурузы, обогащенные клетчаткой, что помогает прочистить кишечник. Но лучше попкорн готовить самостоятельно. В кинотеатрах и других местах его обильно снабжают карамелью, что для вас крайне нежелательно. Предпочитайте соленые виды попкорна, они меньше повлияют на фигуру и помогут чувствовать себя в итоге лучше, без ощущения тяжести с животе.
- Кофе. Он вообще полезен во все дни диеты. Не приводя к гликемическим скачкам, он надолго подавляет чувство голода. Особенно полезны на диете сорта зеленого кофе. Они помогают сжигать жир. Но в свой «выходной» можно добавить в него жирного молока, сахара, мороженного или съесть вместе с ним парочку пирожных. Кофе богат антиоксидантами и стимулирует мозговую деятельность, а потому хорошо подойдет в том случае, если вы решили после завтрака заняться физической активностью.
- Имбирь. Он чрезвычайно вкусный, хоть и горьковатый на вкус. Запускает метаболические процессы и активирует ЖКТ. Добавляйте его в еду во время разгрузочных дней, и тогда многие «излишки» пройдут с меньшими последствиями.
Это основные продукты, которые должны стать вашими «товарищами» в такой день. Вы получите удовольствие от еды, активируете обменные процессы, а заодно не нагрузите организм излишними калориями и не сорветесь. Дорогу осилит идущий, но ведь ни один путь не обходится без отдыха. Так что этот день – ваш заслуженный отдых и периодически (лучше раз в неделю) устраивайте его себе. Тогда в итоге вы добьетесь того, чего хотите. Не забывайте о важности физических упражнений. На нашем сайте вы найдете множество информации по организации своих тренировок, похудению, набору мышечной массы и многому другому, без чего не обходится ни одна диета.